5S就是整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SETKETSU)、素养(SHITSUKE)五个项目,因这五个单词日语的罗马拼音均以字母“S”开头,故简称为5S。
5 S起源于日本,它是日本企业独特的一种管理模式,被誉为日本经济腾飞的两大工业法宝【5S活动、品管圈(QCC)】之一。没有实施5S的工厂,触目可及地就可感受到现场的脏乱,例如地板粘着垃圾、油渍或切屑等,日久就形成污黑的一层;零件与箱子乱摆放;叉车在狭窄的空间里游走。再如,好不容易引进的最新式设备也未加维护,经过数个月之后,也变成了不良的机械,要使用的工夹具、计测器具也不知道放在何处等等。
总之,整个工厂显现了脏污与零乱的景象。员工在作业中显行松松垮垮,规定的事项,也只是起初两天遵守而已。改变这样工厂的面貌,实施5S活动最为适合。5S管理是其它管理体系良好运行的基础,是企业管理的基础工程。实行优质化管理,创造最大利润和社会效益是一个企业永远的目标,全面落实5S是企业实现目标的基础工程。