第一天
时间 内容 收益
上午 第一模块:门店现场管理流程梳理
第一节:门店现场管理问题
? 营业前准备不足
? 缺乏有效训练
? 缺乏理性管理流程
? 缺乏巡检路线——无法发现问题
? 作辅助性工作
? 当班不在现场
? 缺乏全局观
? 缺乏基本位置感
? 指挥不够果断
? 管理团队配合不默契
第二节:门店综合营运管理事项
? 共性的工作模式化
? 个性的工作流程化
? 月、周经营计划制定
? 周行事例、月行事例
? 班前、班后会
? 汇报沟通制度
? 周经营培训
? 团队文化建设
第三节:门店店长日常管理控制
? 营业前准备
? 早班会
? 营业前现场巡检表使用
实现:营业厅人员、事物有序安排、避免在营业中沦落为“救火员角色”
? 营业中运营现场
? 营业厅巡检关键点关注
? 合理安排营业厅动态排班
? 营业厅交接
? 应急事件处理
? 投诉处理
实现:营业高峰期前、高峰中、高峰期后:整个运营时段平稳衔接、运营曲线呈正态分
? 营业后总结
? 晚班会
? 主题培训与学习
实现:当天营运情况总结、并针对重点问题培训学习
第四节:门店现场管理要求
? 现场管理“五按”:按时间、按流程、按动线、按标准、按工作指令
? 现场管理“五干”:明确干什么、怎么干、何时干、用何种方法干、干到何种程度
? 现场管理“五查”:谁来查、查什么、何时查、以何种标准查、谁来落实
案例:肯德基洗手间后清洁表——明确规定“五查”
第五节:门店现场管理任务
? 营运走势分析:全年、每月、每天营运走势分析
? 服务流程监督:整体客户服务流程畅通、各个岗位服务流程畅通、
? 现场品质控制:各岗位服务质量控制
? 岗位标准管理
? 服务岗位标准
? 服务语言标准
? 服务行为标准
? 服务技能标准
? 服务态度标准
第六节:门店现场管理中四面镜子
? 平面镜――真实公正评价员工业绩
? 显微镜――精益求精,不放过任何一个细节的缺陷;
? 放大镜――解剖分析,将每一个细小问题放大
? 望远镜――不能只是头疼医头,脚疼医脚,必须形成改进方案,指导下一步工作,不重复犯错 明确目前门店现场管理中的核心流程,管理人员存在的主要问题,从流程梳理、事务安排、任务控制等角度,帮助门店管理人员梳理日常管理
下午 第二模块:全程贴心式服务提升和客户管理
第一节:全程贴心式服务管理之流程监控
? 岗位标准管理
? 服务岗位标准
? 服务语言标准
? 服务行为标准
? 服务技能标准
? 服务态度标准
第二节:全程贴心式服务管理之服务行为塑造
? 主动引导——进厅过程、业务办理过程
? 主动关怀——排队等候过程、营业厅徘徊过程
? 办理准确、快捷——业务介绍关注关键点
? 微笑送别——终点创造起点
第三节:全程贴心式服务管理之服务行为监督
? 对于每一位营业员的评测,原则建议不低于6分钟
? 评测时,一个人员一次评测,严禁一次性观测多位员工
? 以能听见营业员的每一句话,看清楚他每一个动作为基本原则
? 发现的问题,应及时记录在评测表上,并适时提醒,责其立即整改
? 阶段性对总体测评结果进行分析,找出共性短板问题,制定对应整改措施
? 评测成绩必须和该营业员绩效考核挂钩,适当的拉开差距,切忌心慈手软
第四节:客户心理分析与现场满意度管理
? 客户性格分析与服务质量管理
? 四种性格的特点描述(力量型、活泼型、完美型、和平型)
? 四种性格的录像片断
? 针对四种顾客性格的沟通技巧及提高满意度策略
? 客户的动机分析与服务质量管理
? 二种客户行动动机分析(逃避痛苦、追求快乐)
? 针对二种客户行动动机的提高满意度策略与方法
? 客户深层需求---期望值分析
案例分析:几个顾客到营业厅的办理业务的心理分析
? 客户满意度 VS 客户忠诚度
? 让客户从“满意”升级“忠诚”五个技巧
案例分析:顾客满意度、忠诚度的提高正反两个案例
第五节:客户满意度的提升方法
? 态度决定一切
? 微笑+耐心
? 标准化VS个性化
? 如何为对方量身订造关怀方案?
? 形式比内容更重要
? 客户关怀---投入 VS 产出
? 没有最好,只在更好,只有最快速的改进
? 有奖提意见及建议
? 让客人自助式服务 明确门店管理人员的服务水平,从客户动线角度明确服务行为,掌握服务巡店工具的具体操作,提升门店员工的服务水平和管理监督手段
第二天
时间 内容 收益
上午 第三模块:门店现场管理环境和宣传陈列管理
第一节:门店现场环境管理
? 视觉
? 营业厅布局是否规范
? 能否彰显公司品牌形象
? 地面是否干净、定时清理
? 宣传资料、海报是否充足、整齐
? 促销品如何陈列
? 听觉
? 是否有噪音
? 营业员语调是否合适
? 电视宣传片声音是否过大
? 味觉
? 是否有异味
? 是否有人抽烟
? 是否有吃东西留下来的余味
? 建立管理工具
第二节:门店终端及设施管理
? 终端现场管理
? 一家成功门店必须要掌握「商品化活动目标」
? 做好终端产品管理的首要工作为「产品的分类」
? 要做好终端产品的管理应重视「商品盘点」的作业
? 终端产品的收货管理
? 终端产品的价格管理
? 终端产品的陈列管理
? 终端产品的换货管理
? 做好「终端产品管理」的整体运作执行重点
? 设备故障产生原因
? 磨损所致
? 异常操作
? 超负荷使用
? 缺少维修
? 设备管理方法
? 提供设备使用说明
? 责任落实到人
? 定期清洁保养
? 设备日常巡检
? 设备及时报修
第三节:门店员工管理
? 用“心”与员工沟通
? 了解状况(瓶颈)——多学习、多了解、多询问、多做功课
? 要求反思(言之有物)
? 提供方法+紧盯过程
? 接受意见+共谋对策
? 给予尝试机会
案例:主管应该如何与刚入职员工沟通
? 与员工沟通技巧
? 用建议代替直言
? 提问题代替批评
? 让对方说出期望
? 诉求共同利益
案例:员工离职不成又请假怎么办?
? 四种性格员工沟通管理模式
第四节:门店员工现场辅导
? 辅导要义一:管理员在现场应该管理什么?
? 辅导要义二:管理员在现场巡检流程怎样?
? 辅导要义三:巡检应该多长时间一次?
? 设备状“多久”监测一次,监测什么
第五节:门店促销管理
? 促销现场管理要点
? 配合现场活动的宣传、动画、展示等
? 人员秩序管理
? 活动礼品派发
? 调动客户参与
? 宣传陈列触点管理
? 促销物品摆放规则
? 促销物品发放管理 从营业厅的现场环境、宣传与陈列为切入点,提升门店现场的管理效能
下午 第四模块:门店店长管理工具导入
? 服务管理工具
? 门店现场服务到位率比对表
? 门店现场服务流程比对表
? 门店明星服务员明细表
? 营销管理工具
? 月度营销指标追踪表
? 周营销指标追踪表
? 日营销指标追踪表
? 月营销指标分析
? 营业员营销成交率比对表
? 营业厅人员工作业绩日统计表
? 营业员工作业务月统计表
? 现场管理工具
? 手机现场陈列表单
? 门店环境和布局安排表
? 门店经理早晚班会表单
? 门店经理日常工作巡检表
? 员工日常工作辅导表单 导入门店店长的服务管理工具、营销管理工具和现场管理工具,提升门店的整体管理水平