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李燕杰国学弟子、十佳礼仪培训师
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孙剑虹:《百货超市优质服务礼仪》
2016-01-20 48281
对象
百货超市的服务员工
目的
百货超市的服务提升
内容
《商场超市服务礼仪培训纲要》 第一模块:服务的根本在于优质礼仪 礼仪的“庐山真面目” 什么是礼仪 礼仪的核心 人际交往中如何实施礼仪规范 礼仪的特征 第二模块 服务意识 情景演示: 服务态度背后的文化根基(三心二意) 爱 心: 忠 心:对待工作的态度决定对待顾客的态度。 孝 心:老吾老及其人之老,幼吾幼及其人之幼。用对待亲人的感情扩而充之到爱他人。 敬 人 之 意:有恭敬心举止自然有度。服务体态、表情等由此改善 将心比心之意:已所不欲勿施于人→宽容和理解→反躬自省 第三模块:服务四字诀 身---举止规范 口---心音相生 眼---为客着想 意-- 表情互动 顾客满意与否来源于直接的感官体会,哪怕面部表情,语气语调等细微之处。 情景演示: 第四模块:仪态礼仪 站姿礼仪 坐姿礼仪 走姿礼仪 蹲姿礼仪 手势礼仪 表情 第五模块:仪容礼仪 发型礼仪 面部修饰 手部修饰 上肢修饰 下肢修饰 第六模块 仪表礼仪 着装原则 职业服装礼仪 领带礼仪 衬衫礼仪 袜子礼仪 皮鞋礼仪 饰品礼仪 服饰文明 第七模块 服务语言 一、称呼语 开口三法则 尊称+礼貌用语+敬语 尊称表敬意 尊称 对人尊敬和友善的称呼 称呼禁忌:亲属性称呼 替代性称呼 无称呼 格调不高的称呼 二、礼貌用语 (情景演示) 问候语:先生,早上好,祝您购物愉快 请求语:女士您好,本台收款机出现故障,麻烦您到隔壁款台排队可以吗? 致谢语:谢谢您的配合 致歉语:对不起,刚才是我的疏忽,请您原谅 道别语:感谢光临,请慢走 敬而不失的语言习惯 与客交谈时,内容谦恭,语气谦恭 三、服务人员的规范用语展示 导购员规范用语展示 不经意的语言伤害 不尊重\不友好\不耐烦\的语言 第八模块:常见问题解答应对 1. 节日高峰,银行刷卡系统慢,顾客等待时间长,把怨气撒到款员身上。 2. 收银员收款速度慢,顾客着急,说话很冲。 3.按照银行规定信用卡背面必须有顾客签字,顾客拒不签字,理由是他在其他商场消费时没签字也消费成功了, 4.人为使用不当,造成商品损坏,客人要求退换商品。 做人做事,态度重要;为客服务,礼貌重要; 原则问题,立场重要;不结恩怨,最为重要。 第九模块:如何处理顾客异议 1、 控制住脾气 2、 耐心仔细地听取别人的意见 3、 对客人的意见表示回馈和赞同 4、 永不争辩 5、如果错了,就要虚心地承认自己的错误 6、 用疑问代替肯定,用请求代替命令 7、 苏格拉底法 8、 向对方表示感谢 培训机构与授课讲师介绍: 凯歌礼仪培训机构介绍 南宁凯歌礼仪公司成立于2006年7月,是香港凯歌国际礼仪集团设在中国华南区的一家分支培训机构,我们以完善的咨询培训服务覆盖全国十多个省市,是目前国内最有影响力的培训机构之一。 我们凯歌机构经历多年的发展,已经成为礼仪教育行业的领航者之一,我们制定了“实现礼仪兴业,打造百年教育品牌”的宏伟目标,并以此为动力,提出了更高的要求,加紧资源整合、共赢发展的步伐,朝着多元化、现代化、国际化教育产业集团方向迈进。 凯歌礼仪集团在广西拥有广西礼仪网、南宁凯歌礼仪公司、南宁凯歌金融培训公司、凯歌礼品公司、凯歌形体训练中心等机构。我们多方协助广西区党委机关工委、广西妇联、广西区团委、通过网络、公益讲座、图书、公开课、礼仪知识竞赛等形式,在机关、企事业单位社区、农村、学校传播和弘扬礼仪文化,受到社会各界肯定,在国内享有较高声誉。 我们的荣誉: ▲全国专业人才教育工作部礼仪师资认证项目南宁培训中心。 ▲山东电视台“名家黄埔大讲堂”栏目《商务礼仪》和《银行服务礼仪》嘉宾。 ▲南宁市“百万市民学礼仪工程”的礼仪讲师团成员。 ▲《八桂讲坛》之商务礼仪讲座嘉宾。 ▲《南宁市公务员礼仪风采大赛》、《爱在蓝天——空姐选拔大赛广西分赛区》、《广西大学生礼仪大赛》评委 ▲高职院校教材《职业礼仪规范》的主审与编著。 ▲凯歌机构董事长孙剑虹被评为2010年度中国礼仪培训十大品牌讲师。 ▲凯歌机构荣获2011年度中国十佳礼仪培训突出贡献奖。 我们的愿景 2015年,成为中国最具影响力的礼仪文化教育机构; 2020年,有中国人居住的地方都有我们传播礼仪文化的声音; 2025年,全世界所有的家庭都拥有我们传播礼仪文化的文字。 培训师介绍 孙剑虹 先生(原名孙宇健弘) *著名礼仪学者、演讲大师李燕杰入室弟子 *中国专业人才教育委员会礼仪专家委员 *国家高级礼仪培训师 * 香港凯歌国际礼仪集团礼仪培训师 * 多家企业管理咨询机构的顾问 * 历任销售经理、HR经理、策划总监、总经理等职务 * 16年的销售、管理、培训实战经验、《魅力营销》训练体系创始人 * 培训课程数百场,培训学员过十万人 擅长课程: 礼仪类课程: 《发展生于共赢--商务谈判礼仪》 《应酬产生效益---商务接待礼仪》 《会吃才不会白吃--商务餐饮礼仪》 《沟通成就魅力—社会交往礼仪》 《礼通人和—家庭礼仪十五篇》 《领导干部必修的十二堂礼仪课程》 员工素质提升类课程: 《忠诚产生凝聚力--职业化心态和团队精神塑造训练》 《责任重在执行--职业化团队执行力塑造》 《深挖洞广积粮---客户经理营销技巧》 《会说话的当钱用----服务人员沟通技巧》 《回头率才是硬道理--赢得顾客的服务技巧》 《自觉才能省力----企业最欣赏怎样的员工》 媒体对孙剑虹老师的评价是:幽默风趣中彰显人生的智慧,亲切友好中感受礼仪的真谛,丰富多彩的课堂中体验礼仪的妙用。  我们服务过的部分单位:   机关单位:自治区人大常委会、自治区党委机关工委、广西妇女联合会、共青团广西委员会、自治区农工党、广西统计局、广西体委、广西高速公路管理局、南宁市公安局、南宁市劳动局、南宁市6城区6县政府等;   银行:中国工商银行浙江分行、中国银行江南分行、中国光大银行南宁分行、中国工商银行城北支行、中信银行南宁分行、中国建设银行南宁分行、中国工商银行钦州分行、邮政银行贺州分行、邮政银行崇左分行、邮政银行钦州分行、邮政银行防城分行、农业银行广西分行及8个地市分行、上海浦东发展银行南宁分行、广东信用社封开联社、广东信用社怀集信用联社、广西壮族自治区农村信用联社及其五十多个市县农村信用联社;   水利电力:广西电网公司、广西电力工业勘察设计研究院、北海供电局、南宁市供电局、大化电厂、大唐集团、乐滩电厂、来宾供电局、贵港供电局、河池市大化县自来水公司、鹿寨供电公司;   学 校:广西大学、郑州大学、广西民族大学、广西机电学院、广西药科学校、广西师范学院、江南教育局、横县教育局、广西机电工业学校、广西经贸职业学校、民主路小学、清川小学、荣和实验小学。   其他企业:广西投资集团公司、广西图书馆、中国电信南宁分公司、中国移动南宁分公司、广西农垦糖业集团公司、南宁裕丰房地产公司(英资企业)、南宁市烟草公司、广西舟影云翔文化传播公司、南宁康诺生化制药有限公司、钦州市邮政局、崇左市邮政局。
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