有的人呢,开餐厅之前呢,做了市场调研,也细心地策划过,也都做的餐饮定位,那么,为什么生意还是不算好呢?你都清楚你的客户的需求吗? 你的餐厅的餐饮定位没有问题,顾客却不买你的帐,你都知道什么原因吗?
对于餐厅的设计,不是说随随便便就能设计好的,要看你的餐饮VI设计是从什么方面来考虑的了,那么,在实际操作过程中还会出现一些失误,这些失误可要谨记哟! 对于餐厅的实施规划应该从实际角度出发考虑
一到这种节假日,就是餐厅最忙的时候,也是生意最火的时候,七夕节更是如此,在这个浪漫的日子里,你都想好餐厅营销策划如何做才能引流吗? 七夕节的营销,西贝简直年年都不放过。2016年的七夕当天,不论是情
要想做出一份合理又不失实用的餐饮VI设计,要消费者的真实需求,消费者的审美,而做出让消费者满意的设计。 比较漂亮,餐饮规划最垂青的仍是运营和商业价值。做餐厅规划的,必定不能认为自己是艺术家。咱们做的
正常来讲餐厅在进行餐饮营销策划的时候菜单就应该定下来了,但是在经营一段时间后通常都会对菜单进行升级,不断进行菜品的调整,那么对于菜单的调整更是至关重要,问题是知道了要进行调整但是不知道要往那个方向进
来看潮菜的发展历程,也是经历了从当初发展的巅峰走到现在的平淡,并且在不同的时期所流行的潮菜品类也不尽相同,其中有一种大家最熟悉的可能就是潮汕火锅了,潮汕火锅更是近几年风靡各大城市,不过也渐渐的衰落了
只有开餐厅的人才知道经营一家连锁餐饮策划餐厅有多困难,大多数人觉得经营餐厅是很简单的,认为什么事情交给别人去管就好了,自己当个甩手掌柜就可以了,可是事实却是恰巧相反,尤其是作为餐厅的经营者,经常会犯
美团与腾讯又合作了新的项目了,建立了新的平台,当然这个消息对于餐饮人来讲也是新的利好消息,之前两家合作的一些项目也是给餐饮商家连锁餐饮策划带来了不小的好处,那么对于这次两家最新合作的平台又将给餐饮商
我们平时吃快餐的时候多数时间都是集中在中午,中午的休息时间相对较少,所以对于餐厅的出餐速度要求就非常严格,餐厅连锁餐饮策划出餐速度越快越受消费者青睐,对于这点,龟丸制面深谙其道,那么龟丸制面是怎么做
现在的消费者在饮食上越来越注重健康了,所以西贝餐饮策划主打的健康饮食就很受欢迎,但是真正的健身餐的市场却一直不温不火,这个市场的方向是没错的,可是还是难以进入一个高峰期,是商家的餐饮品牌策划没做到位